腊八粥
农历的腊八粥故事,流传了千百年。
在我小的时候,在农村老家。每年的腊八粥,是一个重要节点。奶奶、母亲很看重这个日子,他们熬的腊八粥,吸引着我们兄妹几人。
有一项议程给我印象很深,粥熬好以后,要拿着碗用筷子对猪圈、鸡窝等甩上几下,意思很明显,让家里的五畜也沾沾光呗。其实,很多民宿寓意都挺好的。
我从部队退役到涿州后,家里每年的腊八粥也是有的,只不过是其原料的种类早就超过了小时候记忆的的八样了,有时候会有十几样之多,多种粮食及配料熬制而成的粥,很有小时候记忆的摸样,但农村和大锅熬制的腊八粥的味道很难找到了。
最近几年的腊八及喝腊八粥,我到涿州城里的关帝庙喝腊八粥已有几年了。
李建新,是我近几年结识的一个兄弟,他在涿州做了几件事儿:一是在古代关帝庙旧址创建了关圣文化公司、恢复了关帝庙;二是盘活了位于涿州博物馆北侧的一处房地产(华阳学府);三是在关帝庙每年腊八放粥。这几点我都参与过。
我捋了一下,关帝庙放粥已有四年了,我去过四次。
第一次是2022年,在关帝庙前院。
第二次是2023年,在关帝庙后院。
第三次是2024年,在关帝庙前院。
第四次是今年了,2025年的腊八,还要延续去喝腊八粥。今年还要增加一个新举措:用盒子装一碗回来,让每天给我做饭的老伴也享用一下,找找我们儿时的感觉。
放粥,在中国古代就有,现如今这个传统几乎没有了。说明了国泰民安,社会进步发展了。一些庙宇还有这个传统,说明民俗是刻在人们心里的。
今年去关帝庙喝粥的事儿,前天我在一酒店聊天时随口说起,没想到那里的老板表示也要过去。这很好,举手之劳,我一会儿就过去,到后打个招呼,就可以一起喝粥了。
这篇短文是今早写就的,发给朋友,有住的比较近的朋友,可以过去。按照以往的经验,喝粥的环节会延续到上午十点左右。
有了四次到关帝庙喝粥的经历了,倘若有人以此为由,研制出罐装文旅产品关圣腊八粥或三义腊八粥,投放市场,会有销路的。
2024年我在城西的“马尔代夫”西里池呆的时间长了一些,有人在西里池注册了“西戴河”,我还发现:以桃园三结义元素为主旨的袋装小烧饼就是西里池村出产的,我吃过几袋,那味道,好极了......
不多写了,要去关帝庙喝粥。有空你就来,我在那儿等你......
(地址:原涿州东门库南侧 东城墙根16号 县府小区东侧)
(刘会军 2025.1.7农历腊八涿州)